desa coffee

デサ珈琲

四季を楽しむカフェ // desa

TEL：047-392-6879

ご予約　［ 店頭、お電話、InstagramのDMにて… ］

OPEN：平日 10:00〜19:00 / 日祝 10:00〜17:00

CLOSE：毎週火曜日、第１金曜、第３水曜

ADDRESS：千葉県松戸市二十世紀が丘丸山町60 （saku hair 2F）

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Entrance of desa coffee / 2F

メニューはその日の状況によって変わることがございます。

drink

coffee

hot or ice

tea

hot or ice

orange juice

food

sandwich

Neapolitan spaghetti

taco rice

dessert

basque cheese cake

okara & soy milk cheese cake

gateau chocolat

scone

Neapolitan Pizza

1889年、マルゲリータピザ(Margherita pizza)はナポリ発祥のクラシックなピザです。

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルの3つのシンプルな材料で作られる、ナポリピザの代表的なメニューです。

当店の No1. sweets は、バスクチーズケーキです。
はちみつ・お塩・ブラックペッパーを添えており、

味変しながらお楽しみいただけます。

ぜひご賞味ください！

We purchase specialty coffee beans from ease coffee.
コーヒー豆はease coffeeさんからスペシャリティコーヒーを仕入れております

specialty coffee

Cafe at Kitakokubu Station

北国分駅　カフェ

プリンアラモードは、フランス語で「アラモード（à la mode）」は「流行の」や「時代に合った」などの意味があり、一般的にはアイスクリームを添えたデザートを指します。具体的には、バニラプリン（カスタードプリン）にアイスクリームをトッピングしたものです。

バスクチーズケーキは、19世紀後半に、スペイン・バスク地方の「La Viña」というレストランで考案されたといわれています。当時は、オーブンの温度が一定に保たれなかったため、焼きムラがつきやすく、焦げ目がついたチーズケーキが生まれました。しかし、この焦げ目が意外にもおいしく、それがバスクチーズケーキの特徴となったのです。

コーヒー豆はease coffeeさんからスペシャリティコーヒーを仕入れております。人気ドリンクのアイスカフェラテはカフェラテに合うお豆を選びました！チョコレートやカシスを感じさせるフレーバーとなっておりホットコーヒーやエスプレッソにしてもバランスよく味わえるコーヒーとなっております。